爱德森手工面包预拌粉

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爱德森手工面包预拌粉是一种添加了面粉、盐、水和酵母的清洁标签改良剂，此外还添加了酸面团粉。

这可让烘焙师在不到三小时内产出高质量、工序繁琐的面包，批量发酵时间只需一小时。成品外观坚实、外壳酥脆、味道醇美，口感及风味接近天然酵母面包。