碧琪大麦若叶蛋糕预拌粉

储存

储存

阴凉、干燥、避光场所

类型

类型

粉类

过敏原

过敏原

原料

组 1
原料
KG
碧琪大麦若叶蛋糕预拌粉
0.500
鸡蛋
0.620
好威力蛋糕油
0.030
0.210
碧琪速溶卡仕达300
0.030
0.150
总重: 1.540

方法

1.将除黄油外所有原料放入搅拌缸中,低速搅拌1分钟。
2.色拉油外所有原料放入搅拌缸中慢速拌匀、快速打发至比重0.45后慢速加入色拉油拌匀即可。
3.温度:上火:190℃,下火:150℃烘烤时间:13分钟

包裝

编号
规格
类型
货盘装件数
5千克, 15千克

原料

组 1
原料
KG
碧琪大麦若叶蛋糕预拌粉
0.500
鸡蛋
0.620
好威力蛋糕油
0.030
0.210
碧琪速溶卡仕达300
0.030
0.150
总重: 1.540

方法

1.将除黄油外所有原料放入搅拌缸中,低速搅拌1分钟。
2.色拉油外所有原料放入搅拌缸中慢速拌匀、快速打发至比重0.45后慢速加入色拉油拌匀即可。
3.温度:上火:190℃,下火:150℃烘烤时间:13分钟

包裝

编号
规格
类型
货盘装件数
5千克, 15千克