百金A100乳化剂

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百金A100乳化剂

低用量 改善质地 改善湿润度 改善口感 改善操作性 改善柔软度 延长保质期 改善稳定性 改善体积 + 0
概览

百金A100乳化剂是一款糊状乳化剂，适用于所有酵母发酵的烘焙制品。

使用后面包质地柔软。
糊状质地，使用方便。
用途广泛-根据具体需求调整使用。

储存

储存

以原包装保存在30±5℃的环境下，远离阳光直接照射和热源。

类型

类型

半固态

成品

成品

冰面包, 冷冻面团, 切片生产线, 十字面包, 南非炸面包, 卷状面包, 可颂, 吐司面包, 咸味食品, 小圆面包, 工匠面包, 布里欧修, 意大利甜甜圈, 扁平面包, 柏林娜面包, 模制面包, 汉堡面包, 潘妮托妮, 瑞典杏仁奶油包, 甜味食品, 甜甜圈, 甜面团, 白面包, 硬皮餐包, 籽粒面包, 节日面包, 菲律宾乳酪面包, 菲律宾盐面包, 藏红花面包, 软面包卷, 面包, 面包卷, 香肠卷, 黑麦面包

用途

加入面粉总量的1%

包裝

编号
规格
类型
货盘装件数
2*5千克, 1*18千克
提桶

用途

加入面粉总量的1%

包裝

编号
规格
类型
货盘装件数
2*5千克, 1*18千克
提桶
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总部

中国，辽宁省，大连市，甘井子区，营旭路 41 号