概览
碧琪泡芙预拌粉为生产大、小泡芙产品提供便捷
碧琪泡芙预拌粉
原料
组 组1
原料
KG
面包预拌粉
0.200
总重: 0.200
组 1
原料
KG
鸡蛋
0.330
水
0.200
植物油
0.165
总重: 0.695
方法
"将所有原料放入搅拌缸中，低速搅拌 1 分钟后高速搅拌 6 分钟；把浆料装入裱 花袋，按所需大小、形状挤在烤盘上，然后烘烤。
烘焙温度：上火 190℃，下火 170℃
烘焙时间：约 25 分钟"
包裝
编号
规格
类型
货盘装件数
2*5千克, 1*15千克
袋
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