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    我们的追求已经超越了我们所生产的原料 - 我们拥有悠久且丰富的研发和创新历史,因此形成了对员工和客户合作关系进行持续投资的传统。

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能力中心

我们的能力中心为碧琪集团全球各公司提供技术产品知识和生产专业知 识。无论我们的客户在世界的哪个角落,都要求我们的能力中心确保客户 能够得到最好的技术支持

碧琪 Nutribake

发酵剂

瑞士

我们位于瑞士卢塞恩的发酵剂能力中心致力于与我们全球的同事和客户分享有关发酵工艺的知识。无论是我们的 Fermdor 系列还是定制的液体或干燥型发酵剂,我们都拥有制作美味酸面包所需的工具。

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碧琪英国

面包

英国

从用于面包的功能型改良剂/调节剂到脱模剂,在开发创新面包产品的诸多方面,碧琪英国都拥有令其引以为傲的历史。我们的专家团队致力于协助我们全球的同事和客户进行产品开发和生产优化,确保大小客户都拥有满足客户要求所需的产品知识。

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巴克尔斯瑞典

海绵蛋糕乳化剂

瑞典

位于瑞典的 巴克尔斯瑞典 公司是我们海绵蛋糕乳化剂的能力中心。我们丰富的 Aromatic 和碧琪基础原料帮助客户生产始终如一的优质产品,同时最大程度地提高生产效率并优化保质期。

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碧琪食用油公司(Bakels Edible Oils)

油和脂肪

新西兰

碧琪食用油公司是新西兰领先的食用油供应商,该公司为碧琪集团的油脂加工作业提供支持。碧琪食用油公司的产品涵盖了食品行业所使用的一系列油脂,包括煎炸油和块状起酥油,以及烘焙行业所需的黄油替代品。

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碧琪新西兰

翻糖和糖霜

碧琪新西兰

自 20 世纪 50 年代以来,碧琪新西兰就一直在生产蛋糕装饰和成型用的优质糖霜,以及提供相关的专业知识和技能支持,并帮助集团优化翻糖和糖霜的加工与包装设备,其中包括颜色和包装的定制解决方案。

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Bakbel

果馅和蛋浆

比利时

Bakbel 负责领导碧琪集团优质果馅和蛋浆产品的开发和生产工作。根据质量和口味精心挑选的水果,加上专业的生产设施,包括专业的加工设备和技术知识,可确保碧琪集团能够为全球客户提供一流品质的果馅和蛋浆。

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