布利奥修浓缩预拌粉

储存

储存

阴凉、干燥、避光场所

类型

类型

粉类

过敏原

过敏原

原料

组 1
原料
KG
面包粉
1.000
布利奥修浓缩预拌粉
0.100
0.150
酵母
0.070
0.550
总重: 1.870

方法

1.将所有原料混合在搅拌缸中,搅拌20分钟。
2.慢速搅拌2分钟,然后快速搅拌6分钟。
3.在25℃在发酵装置中放置45-50分钟。
4.在220℃下烘烤±12分钟。

用途

加入面粉重量的10%

包裝

编号
规格
类型
货盘装件数
2*4千克, 1*15千克

原料

组 1
原料
KG
面包粉
1.000
布利奥修浓缩预拌粉
0.100
0.150
酵母
0.070
0.550
总重: 1.870

方法

1.将所有原料混合在搅拌缸中,搅拌20分钟。
2.慢速搅拌2分钟,然后快速搅拌6分钟。
3.在25℃在发酵装置中放置45-50分钟。
4.在220℃下烘烤±12分钟。

用途

加入面粉重量的10%

包裝

编号
规格
类型
货盘装件数
2*4千克, 1*15千克